• nl

Als private label eigenaar of producent wordt u geconfronteerd met een complex administratief proces rondom specificatiebeheer en labels. Retailers gebruiken verschillende systemen om hun specificaties te beheren. Vaak hebben zij eigen eisen op het gebied van etikettering. Dit proces is vaak complex en tijdrovend om “er even bij te doen”.

Wij kunnen u helpen met:

  • Het invullen van klant specifieke specificatiesystemen zoals SIM, Trace One, PS in foodservice en GS1
  • Het klant specifiek opmaken van etiketteksten
  • Het verzorgen van door de retailer vereiste verhandelbaarheidsrapporten
  • Het opbouwen van een eigen specificatiesysteem met CareNet Online QA Software. Hierdoor is informatie sneller beschikbaar en beter overdraagbaar naar klant specifieke systemen.

Meer informatie?

Wilt u meer weten over onze private labelservice? Voor meer informatie over onze diensten kunt u contact met ons op nemen. Wij bespreken graag de mogelijkheden met u tijdens een vrijblijvend gesprek.

Specificatiebeheer boxarrow-up

Meer informatie

Heeft u op het gebied van etikettering hulp nodig bij uw private label? Neem dan contact op via het formulier.

Neem contact op Bekijk alle producten

Nieuws & Blogs

Lees verder boxarrow-up
Lees verder boxarrow-up
Lees verder boxarrow-up

Dit zijn de belangrijkste weetjes over het verhandelbaarheidsrapport

Blog | 21-03-2019

Klanten en retailers stellen steeds hogere eisen aan de producten van hun leveranciers. Zowel op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit als conformiteit van de vermeldingen op de verpakking. Zij willen zeker weten dat het etiket de juiste informatie bevat en dat het product voldoet aan de actuele wetgeving en eisen van de retailer. Om aan te tonen dat een product voldoet aan alle eisen, hebben klanten uit binnen- en buitenland de mogelijkheid om te vragen naar een verhandelbaarheidsrapport, ook wel Verkehrsfähigkeitsbescheinigung genoemd. Inhoud van het rapport De volgende onderdelen kunt u bijvoorbeeld opnemen in het verhandelbaarheidsrapport: Microbiologische analyse; parameters zoals Aëroob kiemgetal en Enterobacteriaceae worden geanalyseerd en beoordeeld. Chemische analyse; parameters zoals PCB’s en Aflatoxine worden geanalyseerd en beoordeeld. Sensorische eigenschappen; uiterlijk, kleur, geur, smaak en consistentie worden beoordeeld in een sensorisch onderzoek. Voedingswaarde; de resultaten van een voedingswaardeanalyse worden vergeleken met de voedingswaarden op het etiket. DNA-analyse; er wordt beoordeeld of het product vreemd DNA bevat wat niet overeenkomt met wat op het etiket vermeld staat. Er wordt bijvoorbeeld bepaald of een vleesproduct daadwerkelijk rundvlees of varkensvlees bevat. Allergenen; onderzocht wordt of een specifiek allergeen in het product voorkomt, bijvoorbeeld omdat er een claim ‘glutenvrij’ wordt gemaakt. Etiketcontrole;

© 2019 Normec Foodcare Privacy
nl
Offerte aanvragen
Etiketteren.nl gaat verder als Normec Label & Specifications

Sinds 1 februari 2019 heet Etiketteren.nl Normec Label & Specifications. Voor u verandert er niets, behalve de naam. U kunt op ons blijven rekenen als u een specialist nodig heeft die antwoord heeft op al uw vragen op het gebied van etikettering, specificatiebeheer en de meest recente wet- en regelgeving.

Normec Label & Specifications is onderdeel van Normec Foodcare. Normec Foodcare neemt complete projecten voor u uit handen op het gebied van kwaliteit, industriële voedselveiligheid, smaakonderzoek, microbiologisch en chemisch onderzoek, QA automatisering, opleiding en trainingen, etikettering en risicomanagement.

Sluiten